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[국내직화밥냄비]스텐 통3중 냄비 4가지사이즈 / 인덕션뚝배기 (유리뚜껑, 우드뚜껑)

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연어에 맛술1, 소금 후추 솔솔 뿌려쥣고


불판위에 생연어 굽굽 

직화의 맛이 좋아요 ^^ b

앞뒤 노릇하게 구워주신 후에


쌀200미리 다시육수 200미리

인덕션 뚝배기에 넣어주시고

센불에서 5분 중간불에 10분 약불에 10분 뜸들이기 5분


뜸들일때 구운연어, 아보카도, 꽈리고추 넣어주세요


꽈리고추의 향이 너무 좋아요




 

 

 







바지락 박박 씻어주세요
해감팁! 소금이랑 스텐수저 넣어 해감해주면 더욱좋아요

마늘 찹찹
토마토는 열십자로 슥삭


버터먼저 두르고
편마늘 왕창 넣어주시고

토마토 퐁당~!

해감된 바지락도 퐁당~!

맛술 1티스푼 둘러주시고
요리조리 휘휘 젓다가

뚜껑닫고 2분
바지락 찐 육수 우려내

불린 쌀 200 넣어주시고
조금 저어주시다가
물은 100ml만 넣어주세요

보글보글 끓으면 
불줄여서 10분
불끄고 뜸들이기 10분

뜸까지 들이면
더욱 맛있는
토마토 바지락솥밥 완성!






 

 








총각무, 깍두기, 배추김치 다 좋아요

먹기 좋게 썰어주세요-!


예열한 냄비에 참기름 한스푼 둘러주시고

깍두기 볶아 볶아~


김치 넣고 볶아가 

차돌박이 넣어주세요


양조간장 1스푼, 

김치맛 좋아하시면

김칫국물 1스푼 더 넣어주세요~


고기가 거의 익었다 싶으면

쌀 200미리 넣어주시고

다시육수 180미리 넣어

쎈불에서 팔팔 7분정도 끓여주시고

중불에서 10분, 

약불에서 저으면서 10분


약불 10분이 지나고

송송 다진 미나리 넣고

10분동안 뜸들여주세요


이 10분은 절대 뚜껑열지마세요 : ) 


미나리향 솔솔나는

맛있는 깍두기차돌박이솥밥 완성!







[ 바삭바삭 누룽지 인덕션뚝배기 ] 


 






키친타올에 참기름 조금 묻혀 골고루 발라주세요

요 작업이 누룽지 똑! 떨어지는 꿀 TIP!


쌀 200미리 두컵

물 200미리 두컵 

넣어주세요


영상속 사이즈는 "소" 사이즈입니다


강불에 보글보글 끓으면 한번 저어주시고

뚜껑 닫아주시고 10분

중불에서 약불로 줄여주실 때에도

뚜껑 살짝열어 한번 저어주시고

다시 뚜껑 닫아서 10분


김모락모락

약불에서 10분 지나면

한번 저어주시고 

5분 뜸들여주세용


가득가득 흰쌀밥 하였을 때

소 사이즈 밥 2공기 나와요


밥 모두 건저주시고

약불에서 5~8분정도 

약불떼어주시면

누룽지도 완성!


마지막 누룽지는 

똑 떨어져서 

과자처럼 드셔도 맛있고

뜨거운물 부으셔서

숭늉드셔도 맛있어요




 








< 스텐 뚝배기 연마제 제거

및 나무뚜껑 관리법 >







< 통삼중냄비 스텐연마제 제거하기 >
많이들 궁금해 하시는
" 스텐 연마제 제거해야하나요? "
모든스테인리스 제품은
연마제가 묻어있어요
처음 받아보시고 관리 한번 해주시면
깨끗한 스텐냄비에
하얀쌀밥 건강하게 드실 수 있어요
* 준비물 *
식용유 , 베이킹소다, 식초 준비
우선 가볍게 일반 설거지세척 후
물기를 제거해주세요.
그 다음
오일을 소량 부어주시고
키친타올로 닦아주세요
거뭇거뭇하게 묻어나온 연마제
오늘 할일은
요 연마제를 제거하는 작업이에요 ^^
그다음엔 베이킹소다와 식초를
부어주시면 보글보글 끓으면서
이것도 키친타올로 계속계속 닦아주세요
오일을 한번 더 부어주시고
계속 계속 닦아주세요
더 깨끗하게 연마제제거하시려면
끓는물에 식초와 베이킹소다를 넣고
스텐냄비 통째로 넣어
한번 가볍게 삶아주세요
그다음에 오일로 한번 더 닦아주시면
연마제 말끔히 없어져요 ^-^



 
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    -기공이나 검은 점,요철

    -유약 갈라짐

    -제품 사용 중 자연스럽게 발생하는 현상,그을림 등

    -핸드메이드 제품 경우 모양 균형이 차이가 있을경우

    -유약으로인한 색상차이

    -골드림 제품 경우 라인의 엇나감,색칠의 덜함,번짐

    가마가 굽는 과정에서 유리에 스크래치 및 기스가 있을 수 있습니다.

    이 또한 제작 과정 중 자연스럽게 생길 수 있는 현상입니다.


    도자기 핸드메이드 특성상 아랫부분 굽의 패임과 (여러군데, 깊은패임 모두해당) 안쪽 바깥쪽 옆면의 튀어나온 돌기, 패임이 있을 수 있습니다. 이로인한 무료 교환 및 환불이 불가하오니 구매전 꼭! 참고부탁드립니다 예민하신분들은 구매전 고객센터로 상담 및 문의 부탁드려요
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